Bizcocho de chocolate con polvo de almendras, un corte de mousse de chocolate al 70% de cacao y otro corte de mousse de sabayón. Cubierta con glaseado blanco, decorada con abanicos de chocolate.
20cm : rinde 10/12 porciones
Mantener refrigerado | Puede trasladarse sin inconvenientes en vehículos con aire acondicionado. Máximo 1 hora.
